43包子，各种包子（2 / 2）

烧麦皮讲究透而不薄，这就需要把面团剂子再加工，擀成一张张薄薄的、像饺子皮但是比饺子皮略大的面皮，然后才能将流着汤汁的糯米肉馅包进去。因为薄的像纸，所以才有个外号叫“纸皮”。

这项工作只能桑野自己上手，机器人做不了这种精细动作，戎橙更不必多提。

等桑野擀好烧麦纸皮，看了一眼戎橙和机器人摆在桌上、大大小小几十个包子。

桑野无声探口气：算了，好歹有包子样。

包烧麦自然也只能由她来，烧麦皮要是戳破了又是白费工夫。

早在桑野做馅料时，许多哨兵就顶着圆鼓鼓的肚子像叠罗汉一般，一个人叠着另一个人的头，探出帐篷，看下散发温暖灯光的临时厨房。

厨房门口掩着帘子，但是掩不住飘出来的阵阵香气。尽管馅料很快就冷却下来，但依旧让人感到温馨舒适。

第一笼包子很快上锅，先要在蒸锅内再醒二十分钟，然后一定得是凉水开蒸，然后水和包子一起变熟，才能保证包子不变形不塌。蒸出来浑圆可爱，似美玉白璧无瑕??当然这仅限桑野包的。

包好的包子不可能等到第二天再蒸，这基地这种温度下，第二天就全变成死面了。

宁可今天全蒸好，温在蒸笼里，第二天再热一下。

于是基地哨兵们在经历过酱肉馅的喷香过后，又引来了包子的美味。

肉香味纯粹浓郁，钻进了每一顶帐篷中。虽然没有面包那么充满甜蜜气息的蓬松感，但是它却有着面食和肉类奇妙组合的化学反应，充盈着力量。

出笼的刹那，包子特有的、带着一点点酸气的面团味道扑面而来，蒸腾的热气散去，露出油脂已经渗透、浸到了外层的面团，最薄的地方颤颤巍巍兜着肉汁；紧跟着的便是猪肉的油脂香、香菇青菜的鲜香、糯米的甜香......

桑野夹出一只雪白饱满的包子，稍微凉了一下后将它一掰为二，露出里面被彻底蒸熟的肉馅，沁着汪汪油光，酱色猪肉浓厚粘稠，连里面的面皮都裹上了一层棕红色的酱汁。

今天晚上吃的太饱了，但是不妨碍桑野继续品尝美味。

包子带来的满足感不亚于面包。

桑野之前常听人说“南方胃”、“北方胃”，本质上还是从小习惯了某种吃食，根植于身体舒适度和习惯里，难以改变。

一旁的戎橙可不是什么吃八个饺子就能饱的角色，她两口吞了一个包子，她专挑桑野包的吃，很快一蒸笼都被她吃光了。

桑野看了看她背后的伤，刚才那么深的伤口已经好的差不多了，只剩下一点浅浅的粉色痕迹，估计第二天一早醒来便什么都看不出了。

有几个年纪小一些、按耐不住的哨兵溜到了厨房门口，挂着爽朗的笑找桑野要一些来吃。

桑野全大方地给了。

不一会，基地里还没散去的羊肉香，又加上了一层浅浅的猪肉酱香；弥漫在每个人的梦中，久久不散。

至于用什么配包子？那当然还得是粥了。

就着刚才剩下、没有搅碎的猪肉粒还有青菜，捣碎数个皮蛋，淘好米，往