9猪肉包，白菜肉包，香菇肉包（1 / 2）

不过伟人曾说过一句话，“只要思想不滑坡，办法总比困难多。”

安明曦通过坚持不屑的试探系统，总算找到了钻空子的方法。

玩过做饭小游戏的都知道，游戏里是会实时提醒食物的火候程度。

就拿某摊饼小游戏来举例，煎饼火候不足时进度条时灰色，煎的刚刚好进度条是绿色，煎过了头进度条就会变成红色，这代表该扔进垃圾桶里了。其余同理。

万幸，商街物语也有这一项功能。

于是安明曦把系统扫描端对准大盆，开始往里面疯狂倒面粉。

她眼睛时刻盯着进度条，眼睁睁看着绿色安全灯亮起。

yes！这就是五千克。

接下来把水、酵母等按照同样的方法倒入，调好比例后就可以开始和面。

不愧是手把手教学模式，系统就连和面的方向都贴心用虚拟箭头标记好。

虽然不知道随便揉面和按步骤揉面有什么区别，但系统出品必属精品，照做就万事大吉了。

十分艰难费力的把面团蹂躏团成球后，它就被安静放置在了大盆里醒发。

接下来是调馅料。

先是把猪肉馅剁碎成细细的沫子，再把葱姜花椒泡的水倒进去增香去腥。长长的筷子在盆里用力一搅，猪肉的鲜香便嘭的一下子散发出来冲入鼻腔，等去腥水把所有肉沫都浸润一边后就是加入鸡蛋、盐、香油、老抽等其他调料的好时机。

朝一个方向搅拌到鸡蛋和调料被肉完全吸入，黏糊糊的肉馅被染上鲜亮油润的色泽，再加上细的微不可察的葱花点缀，闻起来既不会太腻，味道也不会太单调。

最后加上几滴耗油增鲜，再烧一勺热油浇进去锁住水分。

“呲啦”一声响，味道全被激出来了，满屋子都是肉馅香。

安明曦心里得意的想，这样的香味才对得起她的辛苦，毕竟光是调味料她就跑了足足三家供销社才买齐。她可以负责任的说，就算是国营饭店里的包子都没她出品的讲究。

猪肉蒸包的馅料就这么调完了，等它多腌制一会后会更入味。

正好趁热打铁搬上其他食材，她又开始调配新馅料。

有了全荤，接下来就是半荤半素和全素。

半荤半素安明曦选择了大家都能广为接受的香菇猪肉馅。

干香菇提前已经被热水泡发，同样切成稀碎的颗粒状。从刚才调好的猪肉馅里分出来一半倒上香菇、淋上香油再把它们搅拌均匀，香菇猪肉馅同样以飞快的速度完成。

最后一个馅料则是白菜粉条馅。

安明曦当初想做它时，就是看重它没有肉最简单。可没想到一看系统给的步骤密密麻麻有三页纸，光是处理让粉条入味就得费不少功夫。