61奶茶去奶去茶（2 / 2）

第二天蒋醉余看见他的时候，几乎有点认不出来。

“别提了，”伯纳德牵着好几只狗，“今天它们也休息，我昨天就打好报告要带它们出来玩。”

那一人尊享的六杯奶茶终于在夜色四合时给予他致命一击。

伯纳德躺在床上，翻来覆去，换了三床被子和七次枕头方位，但大脑清醒地随时能去给刑侦大队帮忙。

他终于明白了为什么摊主拒绝卖给他第七杯奶茶，但一切为时已晚。他的助眠药效果很猛，副作用也很猛。

整个晚上伯纳德都困在被剥夺五感的梦境中，被闹铃吵醒时甚至产生了一丝劫后余生的喜悦。

这一觉睡了还不如没睡！对自己无知行为的忏悔在他被强壮活泼的放假警犬们牵着跑的时候达到了巅峰。

警犬似乎比昨天的海蒂还要兴奋，隔着半条街就目标明确地冲向奶茶摊。他们来的不是最早的，摊位旁边已经围了不少人。

有昨天的食客，也有听到消息专门带小狗来的。

蒋醉余今天如约推出新品。

乳糖不耐的问题对他来说很好解决，毕竟这一群体在人类食客中也不罕见。

无咖啡因的茶选择同样不少，比如各类花草茶，或者餐车上正安静散发烘焙香气的大麦茶。

“不过怎么有股咸味？”伯纳德吸吸鼻子。

旁边的食客说：“摊主说这是另一种奶茶，在中国的西北地区比较常见，就是咸的，配的小料也完全不一样。”

甚至今天连卖法都不一样，下了单并不能立刻拿到。如果不是小狗们寸步不离地守着奶茶，他们本应该拿着自己的小票在一边等待。

新品没有温度可选，摊上又支起了锅，热腾腾地煮着奶茶。

和常用于做奶茶的红茶青茶之类烘焙茶比起来，大麦茶味道清淡，哪怕翻炒也没能让它有多么浓郁的味道，甜味是吝啬的，苦意也是收敛的。

对蒋醉余来说，他选用大麦茶最重要的原因就是，它具有和糯香奶茶同源却各具特色的米香，又和原本蒙古奶茶所用的青砖茶，一样带着最质朴的味道。

但为了让它不要在奶制品和咸味的冲击下黯然失色，今天用到的茶底都泡了很久。

在煮热的茶底中加上一点雪白凝固的动物油，融化后再慢慢将无乳糖奶倒入其中，带来比甜味奶茶更浓郁的奶香。

如果是蒙古族的常规做法，还应该加上一点盐，但小狗也不能吃。

在这个过程中，勺子不断在锅中舀起茶汤，“扬汤止沸”的重复动作让奶与茶更好地结合在一起。

伯纳德来得晚了，没赶上第一波煮茶，现在所有人和非人都在望眼欲穿地等着奶茶晾凉。

“这是可以添加的三种小料。”蒋醉余揭开盖子。

按照内蒙的饮食习惯，炒米自然不会被忘记。

圆滚滚的谷粒被被反复烘炒，只等着一瓢热奶茶浇上来，让它所有的干脆都溶解在丝滑的液体里。

另外两种则有点超乎食客们意料。

罐子一打开，全场大大小小的狗都疯了。

慌乱的人群中，唯有收容所老板马特奥忙不迭招呼着自己的员工：“快快快，赶紧把这个场面录下来，这就是我们家宠物零食最好的广告啊！”

在一片此起彼伏的“停”“坐下”等指令声后，餐车周围重新恢复了平静。只是谁也没法忽视地上小狗们期待的眼神和摇得飞快的尾巴。

“您的手艺可比我们想象中好。”蒋醉余哭笑不得。