53红烧肉或鸡翅(2 / 2)
工作室里油漆味太重,席琳走了几百米,在路边找了张长椅就吃了起来。
只是她找座位的这一小段时间,红烧肉的酱汁和空心菜的腐乳汤就已经顺着米饭缝隙流淌下去,给它们染上温暖的颜色。
米饭拌上汤汁和肉菜,咬下满满一大口,这是她从未感受过的餍足。
碳水、油脂与蛋白质在口腔中共舞,人类对高热量的本能热爱被唤醒。
红烧肉的肥肉部分入口即化,瘦肉也只需要牙齿一碾就会四散,但她竟然觉得最好吃的是米饭。
在咀嚼米粒的时候,被分解的淀粉会慢慢析出甜味,伴着红烧肉汤的咸香、微辣轮番登场,最终彻底交融。
鸡翅的味道更是无与伦比,她一瞬间明白了那家英国餐饮公司为什么要和个人联名。
咸蛋黄的味道相当独特,更无可替代的是摊主对火候的把握。
当脆壳在唇齿间破裂,油脂被尽数压榨的鸡皮应声断开,鸡肉迫不及待地炸出汁水。
脱骨处理精准踩中了食客的内心,像是伊甸园敞开大门供人长驱直入,令人毫不费力地就能把一整个鸡翅连带其中的脆骨吃干抹净。
空心菜则不负她爽口的预期。席琳以前没见过这种蔬菜,却深深被它捕获。
那中通的茎部恰如意大利人的杰作通心粉,把腐乳汁抱在了自己怀里,是清脆的口感。
空心菜的叶片又带了点毛茸茸的质感,被炒得绵软入味,随意嚼几口就敢冲进食道。
吃完午饭的席琳靠在长椅上,几乎想在这样完美的树荫下睡一觉,但一个念头很快冲入脑海。
她当即站了起来。
既然小摊本来提供的就是这种方便携带的饭盒,那是不是意味着……自己还可以打包一份留待下次食用呢?
甚至她可以把剩下五个菜全都盛走,今天晚上吃三个菜,明天早上再吃两个,明天中午又能吃到新的盖浇饭菜品了。
她真是个天才!
席琳拎起包,急匆匆地走向小摊。摊前现在没什么人,依然只有那群模特围着。
她一边庆幸着自己及时想到了这个好注意,一边又有些隐隐的不满。
小摊的饭菜这么好吃,怎么会没人来呢?难道只有她一个人发现了老板的大才吗?
蒋醉余看到她又回来了,有些惊讶:“是饭菜有什么问题吗?”
席琳沉浸在自己脑补的“慧眼食客拯救破产小摊”戏码里,豪气干云地说:“老板,不用担心生意!把剩的菜都卖给我吧,我回去冻上吃!”
蒋醉余一愣。
他还没说话,站了一中午的模特姑娘们不乐意了:“这里的菜已经不足一份了,你还想吃的话明天多打点吧。”
啊?
席琳这才低下头:小摊哪里是她想象中的经营不善,根本是因为售空了,所以才没有顾客围着啊。
至于仍在这里住步不前的模特……
她们回过头去,拉着丽贝卡的衣袖喊她的昵称:“求你了贝琪,你就跟我们一起分盒饭吧,三个人吃有点多,但是四个人吃刚刚好啊。”
丽贝卡冷酷摇头:“周日就走秀了,这种高油高盐的东西会
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