63第六十三章 （2 / 2）

老头子嘛，要有老头子的觉悟。

恭叔一带东西来院落，江时晏立刻从藤椅上站起来，试图接过东西时，又被恭叔拦着了。

等到恭叔搬完东西时，他才走到餐桌前，却发现餐桌赫然多了粽叶，这才想起自己忘记准备材料了。

一看这粽叶，就是恭叔处理过的。

江时晏放心地从水中拿出粽叶，用干净的毛巾擦干。

同时，他按照自己在现代的记忆，将粽叶用刀切成好多个方片，平铺在竹篮中。

他又瞧见面团早已揉好，放在盆中。这是他第一次见到绿色的面团，若不是提前知道制作法子无污染无公害无添加，他还真不敢轻易尝试。随即抓取一小块揉搓成圆，竟发现面团光滑不黏手。

恭叔这手艺，还真是好！

他熟练地用刀将面团等分成大小相同的小剂子，还不忘将这些均分成两份。

别人家的做面食的，恨不得将小剂子分得大，他倒好，特意将小剂子分得小了些。即便他将其中一个小剂子揉成圆团后压扁，还特意将皮压薄点，好放馅料。

就连恭叔都看不下去，时不时劝着他把皮压厚点儿。而江时晏只用一句话，却回绝了恭叔。

“叔，要诚心做生意。不然挣不来的钱的。”

他没告诉恭叔的是，镇上不是没人卖包子面点的，在价格上大差不差，可生意却千差万别。

恭叔还想多问，却发现江时晏已经包好了一个清明饼，又将面粉均匀洒在粽叶上，好让清明饼不粘竹席。

“这……这是饼啊？”恭叔看着江时晏包出来的这圆滚滚的面点，宛若绿胖子似的，实在是难以相信。

恭叔他老人家不是没见过饼，但这绿色的都跟团子一样的，他还真没见过。

而且恭叔还看他舍得在面团内放料，心里暗自笃定这饼肯定很好吃。

“是啊。”江时晏说着，“不会苦的，会很好吃的。”

恭叔不太喜欢艾草的味道，要不是他保证不会哭苦，他压根就没想过这个饼能吃。又见他神情自若，也主动学着他的样子去包清明饼。

“叔，大胆用擀面杖压扁。没事的，不会破的。”

“叔，捏得太小咯，这料放进去没多少，都是皮，不好吃的。”

恭叔还不服气，时不时地说着镇上好多卖包子的，他那包子的馅儿啊，真是少得不得了，他怕阿晏这样，会亏钱。

江时晏知道恭叔好意，商人唯利是图不假，但做生意还是要讲点良心。

恭叔不语，但胜在能听劝照做。

他看着江时晏往粽叶上撒面粉，简直是在浪费！

不过……

阿晏却说：“这样的话，清明饼就不会占着竹席了，蒸出来也能方便吃。”

还真别说，年轻人的脑袋就是好使。

虽然恭叔他老人家真没见过这清明饼蒸出来啥样，但他怎么就觉得，阿晏说的话就很有道理呢？

……

两人总算包完了饼，一百个清明饼正正好，甜咸各半。

他已经预料到，清明那天，一定会上演一场甜咸之争。

不过……论饼的形态，还是阿晏包的好看一些。

“咚咚咚，咚咚咚??”