19出门预备(2 / 2)
何辞盈有些不忍心打断她的谈性,但她对周明安的情感生活不感兴趣,就开口说:“碧水,你去茶房给我泡一杯茶吧,你泡的茶最合我的口味。”
“诶,小姐,我现在就去。”再奇怪的人也没有小姐重要,碧水立马放下纠结,赶去茶房泡茶。
泡茶是要些时间的,这下碧水能找到志同道合的伙伴聊天了。
何辞盈适应了侯夫人安排的课业后,又看了记有端圣皇后的书籍。这之后很是闲了一段时间,毕竟她学这些只是为了陶冶情操,又不是像周明远他们那样去考科举。
人一闲就想找点事,衣食住行,衣这方面她是个纸上谈兵的高手,能点评不能干,所以她就开始捣鼓吃的。
虽然她这辈子也活了十几年了,可她在何家其实没有搞过多少新奇的吃法。
一个是渔阳经常有不同地方的吃法被货船上的人传过来,所以本身就足够多了,其次她在何家时有事做,对吃食就不太关注,顶多是吃到一个菜提两句意见这样的。
如今在侯府就不一样了,她每天能做的事儿不多,一闲就想搞点事。
正宗的大菜她肯定没有府里的大厨们做的好吃,于是她开始做点心,这头一样就是奶茶。
如今也有奶茶,可现在的奶茶其实是咸味的。甜味的饮品多是糖水底的果饮。
刚听说有奶茶时她很是兴奋的喝了几天,可到底不习惯,渐渐把这抛之脑后了。
现在有时间了,她就想着把奶茶搞出来。
一想着做奶茶,她就想再弄点东西搭配一下,不然光喝多单调。
在何辞盈的口味里,奶茶的最佳拍档是炸物,比如炸鸡炸土豆片等。炸鸡好找,炸土豆也不难。在这个世界,大楚建国之时端圣皇后就已经把土豆找出来了。
一种食物只要出现,劳动人民自然会把它的各类吃法都发明出来。可炸土豆片就比较特殊,现在还没有。
不过仔细想想,何辞盈就知道是为什么了。土豆作为普通老百姓主食的一种,最经济的做法就是蒸或者煮,而油炸这种需要大量荤油的做法,用在素菜上未免太奢侈。
而有钱人家又有很多食品能作为选择,也不需要跟土豆较劲,所以现在还没有在市面上听说炸土豆片。
这不做想不起来,一弄想法一个一个冒,最后不知道为什么,她开始做蛋糕了。
何辞盈切着水果,旁边是兴致勃勃打发蛋清的怀容和怀瑾,旁边站着厨娘和她们的丫鬟。
她们的下人本来很着急,哪里有小姐干活,丫鬟在一边看着的道理。
可侯夫人听说了这事,却很赞同,让她们姐妹几个一起做。在侯夫人看来,这是让她们培养感情的好机会。
侯夫人知道,其他人也就知道了,最后话赶话的,整个侯府的人都要尝她的新菜,算是家宴。
这次家宴,大家都挺满意的,因为食物很新奇。
年幼的小五吃完一份还想要,奶娘怕他积食不敢再给,这小孩有几分机灵,知道东西是何辞盈做的,就扑到她怀里,语出惊人道:“大姐姐,小五还想吃,但小五知道姐姐做点心辛苦,不能使唤姐姐。”
还不等旁人夸他懂事呢,他又说:“所以姐姐可以把方子卖给小五吗?小五一定出个高价,不让姐姐白辛苦。”
这下可把众人都
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