第201章 铜火锅(2 / 2)
两人本不好意思,但司沐说:“就当帮我做个开业前的试菜。”
司沐空间里有一个鸳鸯锅,但需要用电,这里肯定是不能用的。
她已经找了京城最好的铜匠定做了五十个左右的大尺寸铜锅。
还有三十多个单人铜火锅。
一个大的纯铜火锅有8.9斤重,因为古代铜属于稀有金属,所以要比后世的价格贵上一些。
一个大的300文,小的铜锅150文。
都可以加炭火,客人不用离开座位,也没有触电风险。
司沐倒不是准备做火锅店,而是想以这个来打开市场。
她的酒楼地段不错,周围人流也都是一些文人雅士,豪绅富户,消费能力没问题。
陈家酒楼关了,这条街就只有她一家酒楼。
没有竞争对手,不见得是个好事。
京城的商人做生意都爱扎堆。
卖布料的一条街,金银首饰一条街,香料熏香一条街,开茶楼的也是一条街。
除了方楼和她们上次去的明楼,还有她的这个,其他酒楼都在靠近官宅居住区那片儿。
就是齐祥家那块儿。
所以想要多多招揽客人,还是得用点儿不一样的手段。
三娘带着福娘的女儿翠翠上街买了不少菜。
顺便听司沐吩咐,叫回来了李娘子,王娘子和小敏。
三人最近都在酒楼研究蔬菜。
司沐还吩咐石果去买些炭火,顺便去铜匠那儿看看做好几个了,
先拿三个回来用用看。
花如枫和孙施施是客人,自然
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