第179章 不知天高地厚(2 / 2)
不过这女人居然不是单身,有男人的!
司沐对古人的开放不由啧啧两声。
回了家,先着手准备芝麻酱。
芝麻称了两斤,花生一斤,先试试水。
芝麻过水清洗,放到锅里炒熟。
听着噼里啪啦的声音,闻了闻味儿,焦香,差不多行了。
花生过油,炸熟。
芝麻晾干以后放入破壁机,花生也是,少放一些盐。
打开开关,开始磨,搅不动时,打开盖子手动搅拌几下。
半个小时后,破壁机里总算出了一些油。
司沐把炸过花生的油往进倒了一些,破壁机搅拌起来更润滑。
以前办公室有一个大姐,天天在茶水间和她们分享自制各种调料的过程。
司沐因为喜欢吃芝麻酱,所以听了一耳朵。
人家芝麻和花生好像是有比例的,她没记住。
过程不难,所以司沐记得需要的材料的步骤。
等芝麻酱成型时,已经快中午了。
听到石果她们回来,司沐把肉赶紧从冰箱拿出来交给容娘。
“容娘,你刀工好,咱们今天吃火锅,你把这肉切得薄一些。”
石果和容娘对视一眼,好奇问:“啥是火锅?”
司沐…
忘了,火锅应该只盛行于京城。
“一会儿你们就知道了,很好吃。”
司沐去菜园子旁边的木箩里摘了点儿香菜。
老爹闲不下来,自从司沐霸占了菜园,老爹就把阵地转移了。
有的菜种在缸里,有的花盆里,像
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