89玉米烙（1 / 2）

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待赵知暖再次来到粮铺，已经是第二日了。

“丁掌柜，店里生意不错啊！”

丁掌柜才招呼完一批客人，此时正喝着茶歇口气儿。

“嗨，哪里哪里，我店里的生意就是这样，要不一位客人都不进门，要么就来了一群客人，把人忙得团团转。”他抹了一把额头上的汗。

“你看着店里顾客多，其实也就这么一阵子。”

“倒是暖食记的生意一向红火，赵姑娘今儿怎么有空来的啊？”

自从知道赵知暖是暖食记的东家，丁掌柜就十分庆幸那天自己帮了她们一把。

自家老爷子说的果然没错，开门做生意最讲究笑脸相迎，谁知道进门的顾客是不是财神爷呢。

“丁掌柜谬赞了，小店生意还算可以，只是运气好些罢了。”

她看了看墙上挂的各色粮食的价目牌：“我正好最近想做些糕点，店里的糯米又见了底，今儿便想着来您这里买一些。”

“我想着多进一些，也不知您这儿有多少？”

眼看着就要县试了，两个多月后还有府试，她不敢做“状元糕”，怕惹出事端。

可“定胜糕”还是可以的。

“赵姑娘客气，店里的糯米还有许多。”他见来了大生意，更加热情了，“这几日糯米的价格都是二百三十五文一斗，赵姑娘要是想买就给你个优惠价，二百文一斗！”

糯米比大米还贵，只是这个价也算是便宜了，之前赵知暖在别处买得二百一十文一斗。

不过她还想再压压价：“丁掌柜果然言出必行，给了我这么优惠的价格，以后店里若是缺了糯米就来掌柜店里买。”

“只是不知这价还能不能再优惠些？一百九十文怎么样？”

“这...”丁掌柜拿着算盘算了半天，还是摇了摇头，“不是我不想给姑娘优惠，是这个价已经亏本了。”

见赵知暖似乎有抬脚走人的意思，他想到暖食记生意的红火，又想将这笔生意谈下来：“赵姑娘请留步！咱们坐下来再商量商量嘛。”

赵知暖看着他有些着急的样子笑道：“我也想做成这笔生意，可是这价格丁掌柜若是不能接受便罢了。”

丁掌柜咬牙想了想：“赵姑娘，你看这样如何，这糯米咱们双方各让一步，一百九十五文如何？我还能送姑娘五斗番麦。”

“番麦？”

丁掌柜点着头，忙不迭让伙计从仓房里拎来一个麻袋。

他打开麻袋便露出一堆黄白颗粒。

“姑娘请看，这就是番麦，它们是从外番而来，原本是进贡之品，后来便慢慢流入民间，不过也只有零星种植。”

“去年我去京郊探望好友，偶然遇见了这番麦，便买了些带回来，想做出来尝尝，只是家中厨子手艺一般，味道不尽如人意。”

“赵姑娘厨艺了得，不如拿回去研究研究？”

丁掌柜说这些话时心里其实是发虚的，哪里是他家厨子手艺不好，明明是这番麦的味道、口感本来就不怎么好。

否则堂堂进贡之物怎么会流入民间，还没多少人种呢？

家里人不爱吃，卖也卖不出去，眼看着这些番麦要砸在自己手里，还舍不得直接扔了，不如借这个机会向赵知暖推销一下，万一能做个人情也是好的。

此时赵知暖看着那一袋子番麦心中简直就乐开了花。

这不就是玉米粒嘛？

不说做成玉米烙、松仁玉米，就算是磨成玉米面儿烙饼、做窝窝头也行啊。

还能留着一些回桃花村种植，若是能种成功.....

想想就很是让人期待。

赵知暖抓了一把玉米粒放在手心看了半天，假装不解：“只是我从没见过这番麦，不知应该怎么做呢？是煮还是蒸？”

“都可以，都可以。”丁掌柜连忙传授经验，就怕她不要，“蒸煮时间长一些，口感会好一些。”

“那...那行吧，既然丁掌柜白送我这么多番麦，那我就按您的价将糯米买下了。”

丁掌柜这才偷偷松了口气，连忙算了账，让伙计将玉米连同糯米都送去暖食记。

才到店门口，赵知暖便下了骡车往店里高声招呼：“谁来帮忙搬东西？”