69小酥肉和透花糍（1 / 2）

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接下来暖食记几乎天天爆满，赵知暖好不容易得空去县衙的时候，已经是十来天后了。

“民女拜见秦大人!”赵知暖依旧提着食盒来见秦元义。

“赵姑娘不必多礼！快坐吧。”秦元义笑道,“听说最近暖食记的生意不错，今日怎么得空来了？”

“民女今日是特意来感谢秦大人的。”赵知暖放下食盒道。

“多谢大人在折子中为民女说话，若是没有您，陛下哪里会知道民女，给这么多赏赐，还引来这么多客人?”

同样是溜须，赵知暖总是拿事实举例子，所以听着特真诚。

自己儿子又认了这小丫头为义妹，所以秦元义也很自然的将赵知暖当成了家中的小辈来看待。

他捋了捋胡子，看向桌子上的食盒，笑着开玩笑：“所以你做了什么好吃的感谢我？”

“之前见大人对炸萝卜丸子感兴趣，便想着大人是不是爱吃炸的吃食。”赵知暖将食盒盖子打开，一阵咸香之气立刻散了出来。

“这是小酥肉，是用上好的里脊肉烹炸而成，外酥里嫩，鲜香多汁，大人请尝尝。”

秦元义凑上前一看，就见盘子中堆着如小山一般的金黄色肉条，用筷子夹起一块放入口中，只觉咸、香、甜如烟花一般在瞬间爆裂开，发出瑰丽的色彩。

“这…..这小酥肉是怎么做的?怎么还有一丝丝甘甜?你是在里面放了糖么?”秦元义眼睛微微瞪大，着实有些意外。

“并不是。”赵知暖笑道,“这小酥肉做法挺简单，就是将里脊肉切条，用调料腌制后裹上面糊下锅炸，只是民女又在面糊外沾了馒头渣。”

“馒头本来吃起来就略带甜味,经过风干更是甘醇,再下油锅一炸,便能让这肉条香酥带甘。”

秦元义这才注意到这小酥肉的表面有些毛绒绒的，一触掉渣:“赵姑娘在做吃食方面果然有天赋!”

“大人谬赞了，民女其实资质平平，只是既然开了食铺，一门心思就都放在研究吃食上面了而已。”赵知暖作谦虚状。

“你这孩子，如此谦虚有度，以后会有成就的。”秦元义嘴上称赞着，心中却暗自叹气。

多好的小丫头，为何身世如此悲凉。

不过还好是个坚毅的，现在又得了陛下的赏识，也算是有了立锥之地。

他在宁安城三年便能护她三年，三年后他即便调任了，凭她自己的能力也是无人敢欺辱的吧?

他夹了一条小酥肉品了又品，这才盯着盘子恋恋不舍:“赵姑娘，我一会儿要出门查案，麻烦你将这小酥肉带去夫人那里，让她尝尝。”

“夫人即将临盆，最近有些忧郁，只是我公事繁忙不能日日陪着，今日你来了就多陪她说会儿话吧!”

赵知暖笑着又将食盒的第二层打开，露出一盘子精致的点心:“大人不必烦忧，今日民女过来，本就也想陪着夫人说话的，还特意做了点心呢。”

“嗯?”秦元义看着那粉嫩嫩的点心挑挑眉。

“依我看，你今日先来谢我是碍着我的身份，主要还是想去看夫人吧?”

赵知暖被戳破了心思，笑得讷讷。

秦元义见状爽朗一笑:“快去吧,夫人盼你来盼了许久了!”