第43章 鲜美的清汤龙须面（2 / 2）

苑大奶奶她们肯定是大费心思了。

她想了想赶忙从地上的筐子里取来信纸和笔认认真真趴在小炕桌上写了一封回信。

又给淑琴姐姐和虎子那里写上一封。

她从俞周送来的那包糖里爱惜地拿出来一块大虾酥放进嘴里浓厚甜蜜带着微咸的风味立刻充满了口腔让她幸福得眯起了眼睛。

好吃到流心。

哎大家伙真是太好了！

苑小桃感叹一句枕着枕头在炕席上带着喜悦和开心安然入睡。

第二天一早她一醒来就先去找苑建国。

苑建国正在后院的菜地里收拾地一畦绿油油的小菜苗已经冒出了土壤生机盎然地在晨风里展露看着就让人喜悦。

苑小桃找到他将小丁带来的好消息告诉了他。

一听苑建国就拍大腿“这感情好！萝卜干也不用找别的地方买咱苑家村里就种了不少萝卜家家户户都晒着干呢攒着冬天吃。我回村里找找就是。”

如此一来原材料的问题就迎刃而解。

那就更简单了苑小桃只负责腌制就行。

若非河东市太远来回寄包裹也不方便而且杭定成同志也仅仅是自己晾晒了那一点主业还是在教学和考大学上她定让杭定成同志也参与一份。

苑小桃答道：“叔萝卜干好解决再买上各式的调料和罐头瓶腌个三五天就能对外卖了。我们在哪卖呢？”

这一问可难倒了苑建国。

他们和下洼乡远着呢不能天天在乡里面守着卖货吧。

还得回食堂给研究员们做饭呢。

两人商量一通一起去食堂遇到李所长。

没想到这个问题李所长早就考虑好了对他们说出解决办法。

“我给梁国华同志去封信我们和小红花合作社熟悉合作社在乡里也设了联络点可以将东西在合作社里面寄售。”

“这样你们也不用跑了每次委托运输连的同志帮我们把东西运到合作社就好。”

“罐头瓶也好说咱下洼乡就有自己的玻璃厂找玻璃厂订做一批就行。”

李所长想得细致周到把方方面面的事情都想到位了替他们解决了大难题。

苑建国一听完就喜笑颜开。

苑小桃也是开心不已。

她开口道：“谢谢所长剩下的事情就交给我们吧一定保质保量做好。”

李所长放心地点点头。

有了成算苑建国和小桃两人心情透亮分头去准备。

他们将食堂的大门敞开先开始着手做早饭。

刚才苑小桃已经将系统解锁面条礼盒的事情同李所长汇报过了今天早上就趁热吃个新鲜的准备给研究员们做面条。

她从系统里面取出面条礼盒八斤礼盒装的面条沉甸甸的里面有许多不同袋子的面条。

有汤汁鲜美的空芯龙须面风味浓郁的热干面香辣可口的小面等等。

自带调料包

苑小

桃看每一种面条虽多却不足够十个人的分量不足以让十名研究员们吃饱。

她也不纠结一种吃不饱干脆同时做两种。

她看了看礼盒里的东西

准备做一种汤面一种拌面。

同时一起做出来让研究员们都尝尝鲜。

汤面自然是空芯龙须面拌面是风味俱佳的热干面。

苑小桃拿出这两样面条将大锅里的水烧开。

苑建国坐在灶前用力扇着大蒲扇帮她烧火。

他看着这些面条颇为稀奇“小桃这些面条都怎么做？”

龙须面细细长长和一般的挂面十分相似但从外观看上去比常见的挂面细上许多。

最关键的是每一根面条中间竟然是空芯的这是用了一种特殊的制作工艺。

这样的面条最适合做汤面满满的吸附汤底的汁水让面条充满了滋味。

而最直接的吃法莫过于清汤龙须面。

苑小桃将龙须面下锅包装袋随手往灶膛里一扔一瞬间灶火熊熊燃起连灰都不剩收拾得干净利落。

洁白纤细的龙须面在沸水中上下起伏几个滚就能捞出来。

旁边她已经在大盆里面兑好了汤底用的面条礼盒自带的酱汁包。

清清亮亮的酱色汤汁清澈见底将捞起的龙须面放入其中纤细的面条丝丝分明浮在酱色的清汤里格外对比好看。

闻上一闻更是能近距离闻到猪油的馥郁香气和酱油醋的咸鲜交融成鲜美的滋味。

正在烧火的苑建国看到这一幕胸口震荡眼神都明亮了。

再看苑小桃做下一碗热干面更是简单之际。

她将热干面的面饼下锅煮熟捞出和酱汁拌在一起立刻浓郁的风味就弥漫出来。

麻酱的香醇和辣油的扑鼻完美包裹在每一根劲道的面条上形成与众不同的风味。

夹杂在里面的酸豆角丁更是给热干面提升了味觉的层次让这道面条的香味更胜一筹。

苑小桃利落地做完这两道面条不过须臾时间。

这两种面条都不能等必须是刚煮出来的最好吃。

她在食堂门口的小黑板写下菜单。

“今日特供：清汤龙须面热干面。”

挂上小黑板她正准备去办公室那边喊研究员们过来吃饭就见小丁一骑绝尘的身影滚滚跑来。

“小桃有什么好吃的？”他兴高采烈地奔来。

其后

，俞周不疾不徐，稳步走来。

在后面是一大群研究员们的身影，纷纷捶着腰迈着腿跟在俞周的身后一同走来。

苑小桃莞尔，笑着指向小黑板。

小丁跑得最快，来到小黑板下就大声读出来，“清汤龙须面，热干面？

“嘿，听着就倍儿香！他昂着脑袋一回头，生龙活虎地调侃道：“老同志们，我先进去吃了，你们慢慢走。

说着，就一溜烟跑进了食堂里面。

这气得老周等人想撵上来揍他。

可偏偏，他们累得迈不开腿。

苑小桃上前几步，把年纪大的老王研究员等人扶进食堂里面，好奇地问：“你们这是怎么了，在忙活什么？

今天研究员们同时出现明显有些稀奇。

平日早晨，有的研究员起得早，有的起得晚，还有的喜欢喝点茶水醒醒脑再出门，每个人的习惯都不一样。

大家都是各自前往食堂。

而今天大家一起出现，许多人还是扶腿喘气的模样，显然有些不同。

听了苑小桃的问话，研究员老周打开话匣子，迫不及待地吐槽起来。

“都是俞周！一大早把我们喊起来，说是带我们一起跑步锻炼身体。结果带着我们在院子里面跑了两圈，两圈！