17第17章 (1 / 2)
拉斯洛的胃口塞西莉娅是见识过的,让厨房准备自然是要量大管饱。
食物一批一批的送上来,大头还是各种烤肉,但其中也添加了几道炒菜,荤素都有,虽然一些现代调味料凑不齐,但厨师们找了平替,塞西莉娅吃着还挺喜欢的。
现在这些菜也送到了拉斯洛面前。
甚至,那些烤肉也是经过改良的口味。
兽人族的五感很强,在食物送上来的时候,拉斯洛就闻到了今日的食物气味很特殊。
那是一种很特别的香气,似乎都让早已习惯了的烤肉味都变得更加美味了。
拉斯洛拿起一串烤羊肉串,咸香适口,肥瘦正好,外焦里嫩的口感十分有嚼劲,油脂的焦香混合调料的辛香,没有一丝羊肉的膻味,还多了一种特别的香气,让这羊肉更加美味。
慢慢咀嚼完嘴里的肉串,拉斯洛也没有分辨出那奇特的香味是什么。
“里面加了什么?”
“孜然。”
塞西莉娅吃了蘑菇炒肉片,又尝了尝清炒蕨菜,虽然没有大米粉,但新鲜出炉的白面包也能勉强配一配。
“孜然?那不是祭祀用到香料吗?”
孜然是公认的祭祀香料,甚至会被用来当做处理尸体的防腐剂,但食用?
这也是拉斯洛第一次听说它能吃。
“也能药用,这些是我从医生那里拿到的。”塞西莉娅在面纱下的嘴唇勾了勾:“我想着既然能入药,那自然是能入口的,所以我就让人试了试,没想到意外的很适合加到烤肉里。”
孜然不仅能开胃消食,还能散寒祛湿、行气止痛,所以也算一位药材,但因为它的防腐效果好,经常被用来处理尸体,所以这个世界的人对它有一定的抵触心理,和很多香料一样,只当做药材使用。
但对于塞西莉娅来说,烤肉不加孜然,那是没有灵魂的。
所以在决定改善伙食以后,她就特意差人找医生要了包括孜然在内的多种可食用香料,连同几个烤肉配方一起交给厨师,让他们改善了烤肉的手艺。
现在这些就是厨师们的研究成果,除了缺少了辣椒,辣味上稍次了一些,其他味道已经极为接近现代的烧烤味了。
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