阅读历史 |

25分配市场(1 / 2)

加入书签

“夸什么海口!还一倍,有这个好事你自己怎么不做?”

刘思敏说:“我家搭不了烤炉,做不了酥饼。”

我要有地方,你以为我真不做?挣钱的事谁愿意放过。

她只想年前挣个快钱,按照一天能卖的麻花量,过年能攒下一两百块钱,年后她要看看别的买卖了。

原本想卖帽子围脖手套什么的,这个市场都没有,完全独一份,买的人也不见得会多,都想着大市场更便宜。

不管到什么时候,女人和小孩的钱最好挣。

她有点想看看小百货,耳钉发卡这些小饰品,再就是口红眼影化妆品之类的,一两百做本事应该还行。

主要不用这么累炸麻花。

老罗头终于有些松动:“你说说看。”

刘思敏毫不藏私,之后的十几二十年点心的种类翻了多少倍,就拿酥饼来说就有很多种馅料。

“糖油加上细腻的红豆沙做成红豆沙馅,还有绿豆沙馅,栗子现在也便宜,一样的配方做成糖油栗子泥馅。”

“您现在的都是白糖馅,还能做成红糖,枣泥馅、黑芝麻、花生馅、五仁馅、咸口还能做成椒盐馅。”

“啊!”老罗头都听傻了,“五仁那不是月饼吗?”

“有人不爱吃那个月饼皮啊!您在中秋节把五仁酥饼做小点,也盖个好看的章,是不是可以和苏式酥皮月饼媲美,苏式酥皮贵不说那可不是随便能买到的,这个就说是北式酥皮月饼,您说这个一出来会怎么样?”

老罗头脑子转得飞快,激动得手都有点抖,仿佛看见他家的酥饼也跻身老字号店铺行列。

刘思敏接着说,“您说您定价多少钱合适?不同的馅料价格可是不一样的,不能是白糖酥饼的一毛钱了。靠着这几个馅料,您觉得能不能开个老字号店铺不能?”

他一把握住刘思敏的手,使劲地摇晃:“思敏呐!老叔这几天做得不对的地方你可千万别往心里去啊!”

这要是干成,这个主意可值老钱了。

刘思敏也笑着双手握住老罗头:“老叔,您客气了。我这就是在国营百货看见那些老贵老贵的点心胡乱想的,具体配比得看您自己啊。”

“这个配比才是关键,您这酥饼出来避免不了效仿,做得好吃才是关键呐。”

“对,对。你说得对。我让儿媳妇买了你的麻花,回去全家一吃,的确是比我炸得好吃啊。这个真的得服气。”老罗头也很坦诚,他的确觉得刘思敏面发得好,麻花的配料比例比他的好。

刘思敏也谦虚:“我这也是家里祖传的。”

俩人聊得热络,又有人买麻花,老罗头尴尬:“那个思敏……”

刘思敏知道,主动介绍:“我这个两毛一根,我叔这个五毛三根。”

主顾跟着笑了:“那我还是买两毛的,肯定是两毛的好吃。”

老罗头福至心灵,醍醐灌顶,等人走了他一拍大腿:“思敏丫头,你这脑袋瓜是真好使啊!”

“我可算知道为啥好些人宁愿买你两毛的也不买我五毛三根的了。”

刘思敏饶有兴味地问:“为啥?”

“便宜没好货啊!”老罗头真后悔自降身价。

刘思敏却说:“不对。”

“哪不对?”老罗头觉得自己想的是对的。

“人无我有,质量过硬,我的东西足够好,我才敢坚持这个价。”刘思敏说。

老罗头沉默半晌,然后点点头,态度诚恳起来:“你说得对,我的麻花没你做得好吃,还是两毛估计这几天一根也卖不出去。”

↑返回顶部↑

书页/目录