89锲而不舍（2 / 2）

王小云低头看了看那捆葱，没有说话，拿起刀开始切葱。她切葱的动作不快，但长短一样，切好的葱花被她用刀托着拨进碗里。切完那捆葱，她又拿起第二捆，切好以后把案板上的碎葱屑拢进手掌里，丢进垃圾桶里，然后把刀冲洗干净，放回刀架上。

“沈老板，葱切好了。”她站在案板前面，把那碗葱花放在灶台角落，“还有没有什么要洗的？”沈彦正在把蒸笼盖好：“没有了。你回去吧。今天辛苦你了。”

王小云把围裙解下来叠好放在柜台上：“那我明天还来。”她没有等沈彦回答，转身推开门走了出去。风铃在她身后响了两声，又安静了。

沈彦站在灶台后面看着那扇合拢的门，周姐走到她旁边：“这姑娘倒是有点犟劲。”沈彦把蒸笼盖上：“明天早上她要是还来，就让她干半天。干完半天，她自己就会累走的。”周姐把抹布洗好搭在水池边，“要是不累，那就不一定了。”

第二天早上，王小云来得比昨天还早。沈彦到店门口的时候，她已经站在台阶上了，穿着一件干净的碎花棉袄，扎着利落的马尾，她看见沈彦走过来，往旁边让了让：“沈老板，早。”

沈彦看了她一眼，伸手掏出钥匙打开店门，门吱呀一声推开，夜里积攒的寒气顺着门缝漫出来。“你真来了。”

“我说了今天还来。”王小云跟着她跨步走进店里，屋内光线昏沉沉的。她熟门熟路走到门后，把洗得干干净净的粗布围裙，麻利地往腰间一系，绳结在身后快速打紧，动作比昨天熟练了一些，抬手捋了捋袖口。“今天有什么活？”

“先烧灶，把大锅添上水烧开。之后要择菜、剥葱捣蒜，等会儿周姐和陈劲香过来，就要开始擀皮包馄饨。”沈彦一边说着，弯腰把昨夜备好的一筐青菜拎出来放在地上，“活不算轻，一早客人多，手脚得快，要是扛不住，直接跟我说。”

王小云点点头，转身就往灶房走。蹲下身，熟练地往灶膛里添碎柴火，火柴一划，火苗“呼”地窜起来，舔着锅底。火苗越烧越旺，不多时铁锅里面的水便隐隐泛起热气。

她做完这一桩，又拎起菜筐，端到水池边。冷水哗哗淌过菜叶，她指尖灵活，摘去发黄的老叶子，根须泥沙仔细搓洗干净，一捆捆码放在筛子上沥干。做事不偷懒，也不多嘴，安安静静埋头干活。

沈彦站在灶台边看着她的背影。昨天王小云过来试工的时候，还带着几分局促生涩，今天进步不小，手脚放得开，眼里看得见活，不用旁人反复叮嘱使唤。

街上渐渐热闹起来，陆续有早起赶路的行人路过店门口。外面传来脚步声，是陈劲香挎着布袋子来了，紧跟着周姐也到了。

“哟，小云今天来得这样早。”周姐一进门就看见忙活着