92第92章 （2 / 2）

“你……”陈梓昂瞧见跟过来的钟时砚，也露出了嫌弃的神色。

钟时砚一副瞧不见的表情，装不在意，就要杵在旁边。

事无不可对人言，陈梓昂不管钟时砚，直接问宋梨：“年后你还卖不卖糖？”

宋梨跟钟时砚均是一怔。

“你还想买么？”

要是宋梨没记错，陈三郎前前后后可是从她手上买了二百多斤糖了，糖霜一百斤，红糖一百多斤，再加上他姑母家的两百斤，三分之一的糖霜都是这两家包掉的，是他们的大大主顾。

陈梓昂点头，“那糖霜跟何氏的比起来，品质不算是最上乘，但也非常不错，我送了这些糖霜回梓州老家，收到年节礼的，都以为是何氏糖行出品的。”

听得这样的评价，宋梨忍不住笑了。

“但最受欢迎的，还是那些红糖。”陈梓昂道，“你做的红糖跟何氏比起来，品质要好许多，我梓州老家收到红糖的亲眷，都跟我打听这么好的红糖是在哪个糖行买的，还有我姑母，也说今年的年节礼的红糖送出去后，不少人家都想买。”

“陈三说得没错，我阿娘也很喜欢用你熬的红糖泡茶喝。”不过他人在周家，当时知道他活着回到府城的人还少，倒是没有送多少年节礼，也没有听那些收到红糖的人家评价如何。

红糖吗？

宋梨当时没有多熬红糖，就是因为跟糖霜比起来，红糖卖价太低，所以大量做的是糖霜，红糖只给陈三郎跟周家做了。

没想到反而红糖大受欢迎。

也是，能出手买这么大笔糖的人家都不缺钱银，糖霜在何氏糖行就能买到，但像她这么熬出来的红糖，在何氏糖行是没有的，他们自然就更关注红糖了。

陈梓昂吃着蘸了辣酱的白玉?，细细品尝着那滋味。

不同于初一凌晨吃暖锅尝到的那种辛辣中带了丝甜味儿，这次的味道又辣又麻，是另外一种滋味。

这宋二娘是跟胡人学来的这么些东西，还是她本人就有这天赋？

钟时砚也在尝白玉?，糖液温和，里头混着炒熟的芝麻花生碎，吃起来又香又甜。

“宋二，这糖液用的就是我们熬出来的红糖吧？”钟时砚吃出来了。

不是他自夸，只有他跟宋二的手法熬出来的红糖，才会有这么浓的蔗香。

“对啊！”

她熬完糖后拿回家的红糖，前前后后大概有十多斤，自己屋里头还放了两三斤，宋阿爹不舍得拿来时常吃，干脆就先拿来做营生了。

陈梓昂大口吃完了一碗白玉?，拿帕子擦了擦嘴，才问，“你有兴趣，开糖行吗？”

宋梨呆了。

“你既晓得制糖秘法，能做糖霜，也能做红糖，完全可以开间糖行。”陈梓昂道，“若是你愿意，我们陈家还有周家，都愿意资助与你。”

钟时砚也呆了，而后很快清醒过来，看向宋梨：“这事儿，得好好考虑吧？”

糖行可不是随随便便能开的。

若是一年四季都供糖，那么制糖的甘蔗就得大量种植与收购，其次得建立糖寮糖坊，雇用工人，接着得跟官府方面打好交道，获得贩糖许可，最后还得面对蜀地这般多的糖行竞争。

当初何氏在遂宁